Nonton TV Sambil Makan? Coba Baca Dulu !

Nonton TV Sambil Makan? Coba Baca Dulu !

Makan sambil menonton televisi lazim dilakukan keluarga di Indonesia, terutama saat makan malam di mana acara televisi diisi dengan program hiburan. Namun menurut sebuah studi, makan sambil menonton televisi memiliki efek buruk. Amanda Trofholz dari University of Minnesota, Minneapolis, melakukan penelitian kepada 120 keluarga yang memiliki anak usia 6 hingga 12 tahun. Peneliti melihat apakah … Baca lebih lanjut

Jangan Ragu Memakan Biji Anggur

Jangan Ragu Memakan Biji Anggur

Siapa yang tidak tau akan buah anggur.Kita memakan anggur seringkali biji dan kulit anggur kita buang. Padahal biji anggur memiliki banyak khasiat. Beragam riset memperlihatkan biji anggur mengandung lemak, karbohidrat, protein dan senyawa polifenol. Senyawa polifenol tersebut memiliki turunan berupa asam galat, catechin, epicatechin, gallocatechin, epigallocatechin, epicatechin, dan proanthocyanidins.Yang disebut terakhir bahkan memiliki sifat antioksidannya … Baca lebih lanjut

Ibu Hamil Wajib Konsumsi Apel?

Ibu Hamil Wajib Konsumsi Apel?

Kolaborasi riset oleh peneliti dari Universitas Utrecht di Belanda dan Universitas Aberdeen di Skotlandia menemukan fakta bila konsumsi apel minimal seminggu 4 kali oleh ibu hamil dapat mengurangi potensi serangan asma dan alergi pada bayi yang dilahirkannya, seperti dikutip dari Asthma and Allergy Foundation of America. Hasil itu merupakan kesimpulan dari penelitian terhadap 1.212 bayi … Baca lebih lanjut

Singkirkan Plak Gigi dengan Nanas !

Singkirkan Plak Gigi dengan Nanas !

Salah satu tujuan menyikat gigi adalah membuang plak yang menempel pada gigi. Plak gigi sejatinya adalah lapisan lunak yang terbentuk dari pencampuran sisa makanan dan bakteri dengan perantara air liur yang dihasilkan oleh kelenjar saliva. Plak yang menempel pada permukaan gigi tersusun oleh 80% air dan 20% sisanya terdiri dari atas protein, karbohidrat, lemak, kalsium … Baca lebih lanjut

Daun Jambu Air Obat Kencing Manis ?

Daun Jambu Air Obat Kencing Manis ?

Badan kesehatan dunia WHO pada 2008 memprediksi jumlah penderita kencing manis di dunia akan mencapai 360 juta orang pada 2030. Populasi penderita kencing manis itu meningkat 2 kali lipat dibandingkan jumlah penderita pada 2000. Sejatinya penyakit kencing manis atau Diabetes Mellitus (DM) di dunia media dibedakan menjadi dua yakni diabetes tipe 1 dan diabetes tipe … Baca lebih lanjut

Sukun Memiliki Manfaat Tersembunyi Lho !

Sukun Memiliki Manfaat Tersembunyi Lho !

Pohon sukun mempunyai manfaat besar sebagai sumber pangan karena memiliki kalori dan kandungan gizi tinggi. Sukun masuk dalam lampiran International Treaty on Genetic Resource for Food and Agriculture karena jenis tersebut berkontribusi terhadap upaya global dalam menjamin ketahanan pangan. Peran sukun sebagai pangan sudah diketahui sejak lama. Sir Joseph Banks yang berlayar di HMS Endeavour … Baca lebih lanjut